資料詳細

検索条件　出版者名：双葉社
書名　：	糖質早わかり　炭水化物や食物繊維の量もひと目でわかる　　（ＦＯＯＤ＆ＣＯＯＫＩＮＧ　ＤＡＴＡ）
著者　：	牧野　直子
出版者：	女子栄養大学出版部
出版年：	2016/10
分類　：	498.5
形態　：	一般書

予約［予約人数：0人］

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	萩原	萩原開架	在架

名称	書誌情報
書名	ﾄｳｼﾂﾊﾔﾜｶﾘ
	糖質早わかり
副書名	ﾀﾝｽｲｶﾌﾞﾂﾔｼｮｸﾓﾂｾﾝｲﾉﾘｮｳﾓﾋﾄﾒﾃﾞﾜｶﾙ
	炭水化物や食物繊維の量もひと目でわかる
叢書名	ﾌｰﾄﾞｱﾝﾄﾞｸｯｷﾝｸﾞﾃﾞｰﾀ
	ＦＯＯＤ＆ＣＯＯＫＩＮＧ　ＤＡＴＡ
著者名１	ﾏｷﾉﾅｵｺ
	牧野　直子／監修・データ作成
著者名２	ｼﾞｮｼｴｲﾖｳﾀﾞｲｶﾞｸｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
	女子栄養大学出版部／編
出版者	ｼﾞｮｼｴｲﾖｳﾀﾞｲｶﾞｸｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
	女子栄養大学出版部
出版年	201610
分類	498.55
ページ	１４３ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-7895-0218-4
価格	1200
内容紹介	糖質が気になる食品を中心に、約５５０品の利用可能炭水化物（単糖当量）や糖質、炭水化物、食物繊維、エネルギーのデータをカラー写真つきで示す。外食メニュー約１２０品の糖質量も掲載する。
件名	炭水化物
	栄養

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