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書名　：	有元葉子とクロワッサンのひと工夫で格段においしくなるシンプル家庭料理
著者　：	有元　葉子
出版者：	マガジンハウス
出版年：	2016/01
分類　：	596
形態　：	一般書

予約［予約人数：0人］

所蔵情報

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	小坂	小坂開架	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｱﾘﾓﾄﾖｳｺﾄｸﾛﾜｯｻﾝﾉﾋﾄｸﾌｳﾃﾞｶｸﾀﾞﾝﾆｵｲｼｸﾅﾙｼﾝﾌﾟﾙｶﾃｲﾘｮｳﾘ
	有元葉子とクロワッサンのひと工夫で格段においしくなるシンプル家庭料理
著者名１	ｱﾘﾓﾄﾖｳｺ
	有元　葉子／著
	料理研究家。オリジナルのキッチン用品「ラバーゼ」、セレクトショップ「ｓｈｏｐ２８１」を手掛ける。著書に「だれも教えなかった料理のコツ」「無水鍋で料理する」など。
出版者	ﾏｶﾞｼﾞﾝﾊｳｽ
	マガジンハウス
出版年	201601
分類	596
ページ	８７ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-8387-2830-5
価格	1400
内容紹介	ふだんの料理だから、簡単でいい！　料理研究家・有元葉子の『クロワッサン』掲載人気レシピが１冊に。牛肉の鍋ロースト、水菜のサラダ、干し椎茸のパスタなど、素材が持つ本来の味と香りを生かした家庭料理を紹介します。
件名	料理

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