資料詳細

予約［予約人数：0人］

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	下呂	下呂開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｲﾂﾓﾄﾁｶﾞｳﾔｻｲﾉﾀﾍﾞｶﾀ
	いつもと違う野菜の食べ方
著者名１	ｵﾀﾞﾏｷｺ
	小田　真規子／著
	料理研究家・栄養士。スタジオナッツ代表。テレビ番組や料理・生活情報誌、実用書、ｗｅｂなどを中心に活躍するほか、企業への料理提案やアドバイス、商品開発などにも携わる。
出版者	ｶﾞｯｹﾝ
	Ｇａｋｋｅｎ
出版年	202306
ページ	１５９ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-05-802069-2
価格	1500
内容紹介	かぶはフルーツと相性抜群！　トマトは凍らせておひたしに！？　レタスは折りたたんで食べる？　ふだんよく使う野菜をいつもと違う切り方・加熱法・味つけでおいしく食べる、野菜の「新しい」レシピを１００品以上紹介する。
件名	料理－野菜

メニュー