資料詳細


書名　：	餃子、春巻きレシピ　うまい！簡単！失敗なし！　　（エイムック　ｅｉ　ｃｏｏｋｉｎｇ）
著者　：	堤　人美
出版者：	枻出版社
出版年：	2019/09
分類　：	596.2
形態　：	一般書

予約［予約人数：0人］

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	下呂	下呂開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｷﾞｮｳｻﾞﾊﾙﾏｷﾚｼﾋﾟ
	餃子、春巻きレシピ
副書名	ｳﾏｲｶﾝﾀﾝｼｯﾊﾟｲﾅｼ
	うまい！簡単！失敗なし！
叢書名	ｴｲﾑｯｸ
	エイムック
	４４２６
叢書名２	ｴｲｸｯｷﾝｸﾞ
	ｅｉ　ｃｏｏｋｉｎｇ
叢書名３	ﾏｲﾗｲﾌﾚｼﾋﾟ
	ＭＹ　ＬＩＦＥ　ＲＥＣＩＰＥ
著者名１	ﾂﾂﾐﾋﾄﾐ
	堤　人美／〔著〕
	料理家。書籍や雑誌などでレシピを提案するほか、ＣＭの料理制作、企業のレシピ開発も行うなど多方面で活躍。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる！おいしいレシピのひみつ」など。
出版者	ｴｲｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
	枻出版社
出版年	201909
分類	596.22
ページ	９５ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-7779-5683-8
価格	1100
内容紹介	ふんわり、ジューシーでおいしい！　焼き・ゆで・揚げ・蒸し、４つの絶品餃子と、具材に火を通さずに包む春巻きの作り方を写真で紹介する。シュウマイやワンタンのレシピ、餃子のたれのバリエーションなども掲載。
件名	料理（中国）

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