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書名 :
炭やき教本 簡単窯から本格窯まで
著者 :
杉浦 銀治
出版者:
創森社
出版年:
2019/01
分類 :
658
形態 :
一般書
予約 [予約人数:0人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
メモ
1
下呂
下呂開架
在架
詳細情報
名称
書誌情報
書名
スミヤキ キョウホン
炭やき教本
副書名
カンタンガマ カラ ホンカクガマ マデ
簡単窯から本格窯まで
著者名1
スギウラ ギンジ
杉浦 銀治/監修
著者名2
ヒロワカ ツヨシ
広若 剛/監修
著者名3
タカハシ ヤスコ
高橋 泰子/監修
著者名4
オンガタ イッソン イッピン ケンキュウジョ
恩方一村逸品研究所/編
出版者
ソウシンシャ
創森社
出版年
201901
分類
658.2
ページ
173p
サイズ
21cm
ISBN
978-4-88340-331-8
価格
2000
内容紹介
東京都八王子市で炭やき塾を開催する恩方一村逸品研究所が、誰にでもできる縦型ドラム缶窯や本格派の黒炭窯、白炭窯のつくり方、炭のやき方を、写真やイラストとともにわかりやすく具体的に解説する。
版の注記
1998年刊を一部改訂し改装
件名
木炭
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