資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	萩原	萩原開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｵｲｼｸﾀﾍﾞﾙｱﾏｻﾞｹﾚｼﾋﾟ
	おいしく食べるあま酒レシピ
副書名	ｶﾗﾀﾞﾆｷｸ
	からだに効く！
	５００ｍｌの保温水筒でできる
著者名１	ﾀﾃﾉﾏﾁｺ
	舘野　真知子／著
	フードコーディネーター、レストラン「六本木農園」初代シェフなどを経て、フリーランスの料理家・管理栄養士。
出版者	ﾄｳﾎｳｼｭｯﾊﾟﾝ
	東邦出版
出版年	201703
分類	596
ページ	９５ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-8094-1479-4
価格	1300
内容紹介	昔から滋養のある飲み物として親しまれてきた、あま酒。５００ｍｌの保温水筒や炊飯器を使ったあま酒の作り方をはじめ、あま酒のスムージー・スープ・おやつ、あま酒を調味料として使ったおかずのレシピを紹介します。
件名	料理
	麹かび

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