資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	下呂	下呂開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｶﾗﾀﾞｶﾞﾖﾛｺﾌﾞﾐｿﾘｮｳﾘﾐｿ
	からだがよろこぶみそ料理ｍｉｓｏ
著者名１	ｺｸﾎﾞﾖｼﾋﾛ
	小久保　喜弘／著
	医学博士。国立循環器病研究センター予防健診部医長。国際高血圧学会理事。
著者名２	ﾊｼﾓﾄﾖｼｲ
	橋本　ヨシイ／著
	管理栄養士。「ヘルシークッキング教室」主宰。「みそ健康づくり委員会」レシピ管理業務を担当。
出版者	ｼｮｳﾃﾞﾝｼｬ
	祥伝社
出版年	201503
分類	596
ページ	１２２ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-396-44022-0
価格	1200
内容紹介	みそ汁から、ソース＆ドレッシング、主菜、作りおきおかず、こどもおかず、副菜、デザート、弁当まで。塩分１．１ｇ以下のおいしいみそ料理レシピを紹介します。すべてのレシピに栄養成分表付き。
件名	料理
	味噌

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