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書名　：	つやつや、ごはん　　（おいしい文藝）
著者　：	赤瀬川　原平
出版者：	河出書房新社
出版年：	2014/09
分類　：	914
形態　：	一般書

予約［予約人数：0人］

所蔵情報

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	小坂	小坂開架	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ﾂﾔﾂﾔｺﾞﾊﾝ
	つやつや、ごはん
叢書名	ｵｲｼｲﾌﾞﾝｹﾞｲ
	おいしい文藝
著者名１	ｱｶｾｶﾞﾜｹﾞﾝﾍﾟｲ
	赤瀬川　原平／〔ほか〕著
	１９３７年神奈川県生まれ。前衛芸術家、小説家、随筆家。尾辻克彦名義で書いた「父が消えた」で芥川賞を受賞。他の著書に「新解さんの謎」「老人力」など。
出版者	ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ
	河出書房新社
出版年	201409
分類	914.6
ページ	２０６ｐ
サイズ	２０ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-309-02325-0
価格	1600
内容紹介	人生最後のごはんは？　いちばんごはんに合うおかずは？　おいしいごはんの炊き方は？　ニッポンの食の原点、ごはん・米・飯をめぐる随筆集。嵐山光三郎、遠藤周作、米原万里らによる全３９篇を収録する。
件名	随筆－随筆集
収録内容	新米は手づかみで／出久根　達郎／著
	丼一杯おかず無し！！／東海林　さだお／著
	「超おいしかった」体験／東　直子／著
	最後のごはん／酒井　順子／著
	ごはんの力／嵐山　光三郎／著
	ほんとうの米／勝見　洋一／著
	米／ねじめ　正一／著
	駄喰い三昧／色川　武大／著
	お米／石牟礼　道子／著
	米／今　東光／著
	お米の話／北大路　魯山人／著
	ごはん／幸田　文／著
	御飯無情／群　ようこ／著
	米論／内田　百間／著
	米にも鮮度はある／平松　洋子／著
	昔のお釜、台所へ／堀井　和子／著
	炊飯器／安野　モヨコ／著
	米の味／畑　正憲／著
	米の味／獅子　文六／著
	ごはん／赤瀬川　原平／著
	麦メシ／窪島　誠一郎／著
	食い物をつくる毎回ちがうのがうまいねん／黒田　征太郎／著
	男ひとりのヤカンメシ／岡本　喜八／著
	長方形の洋皿／山本　一力／著
	チキンライス／池波　正太郎／著
	新ライス料理／池澤　夏樹／著
	醤油飯／立松　和平／著
	藤代から土浦まで／山下　清／著
	裸足の田んぼ／枝元　なほみ／著
	まぜごはん／増田　れい子／著
	粥をさがして／田中　小実昌／著
	お粥の探求／島田　雅彦／著
	湯漬け／三浦　哲郎／著
	南仏のバカンスの味のするリゾット／鴨居　羊子／著
	ごはんの話／遠藤　周作／著
	ちがう、これじゃない／伊藤　比呂美／著
	『おむすびコロリン』の災難／米原　万里／著
	祖母の味噌むすび／辻村　深月／著
	４月１日おにぎり／穂村　弘／著

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