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書名 :
減塩なのにおいしい!たれ・ソース・ドレッシング おかずのレパートリーが増える
著者 :
服部 幸應
出版者:
PHPエディターズ・グループ
出版年:
2014/06
分類 :
596
形態 :
一般書
予約 [予約人数:0人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
メモ
1
萩原
萩原開架
在架
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ゲンエン ナノニ オイシイ タレ ソース ドレッシング
減塩なのにおいしい!たれ・ソース・ドレッシング
副書名
オカズ ノ レパートリー ガ フエル
おかずのレパートリーが増える
著者名1
ハットリ ユキオ
服部 幸應/著
1945年生まれ。学校法人服部学園服部栄養専門学校理事長・校長。医学博士。健康大使。内閣府「食育推進評価専門委員会」座長。精力的に講演や各メディアでの食育啓蒙活動を行う。
出版者
ピーエイチピーエディターズグループ
PHPエディターズ・グループ
出版年
201406
分類
596
ページ
111p
サイズ
21cm
ISBN
978-4-569-81886-3
価格
1300
内容紹介
市販品と比べておいしさはそのまま! 塩分は大幅カット! ごまだれ、青じそドレッシング、ミートソースなど、かんたんに作れて、体にやさしい72のたれ・ソース・ドレッシングと豊富な応用レシピを紹介します。
件名
料理
調味料
ソース
ドレッシング
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