資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	金山	金山開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｳｨｱｰﾘﾝｺﾞﾗｳﾞｧｰｽﾞ
	ｗｅ’ｒｅりんごＬｏｖｅｒｓ
著者名１	ｶﾄﾞｸﾗﾀﾆｱ
	門倉　多仁亜／著
	１９６６年神戸生まれ。料理研究家。ロンドンのル・コルドンブルーで料理とお菓子を学ぶ。帰国後、料理教室やドイツのライフスタイルについてのセミナーなどを行う。雑誌やテレビなどでも活躍。
出版者	ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ
	主婦と生活社
出版年	201404
分類	596.3
ページ	１１１ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-391-14502-1
価格	1300
内容紹介	お菓子に、料理に。食べて飲んで買い物して！　青森りんごをまるごとおいしく楽しむ本。ドイツで幼い頃からりんごに親しんできた多仁亜さんが、リンゴのレシピをたくさん紹介。津軽地方のりんごの里訪問記なども収録。
タイトル注記	奥付のタイトル：りんごＬｏｖｅｒｓ
件名	料理
	菓子
	りんご

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