資料詳細


書名　：	はじめての梅干し＆梅酒　基本から簡単手間なし漬けまで　　（ブティック・ムック）
著者　：	杵島　直美
出版者：	ブティック社
出版年：	2013/05
分類　：	596.3
形態　：	一般書

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	下呂	下呂開架	在架

名称	書誌情報
書名	ﾊｼﾞﾒﾃﾉｳﾒﾎﾞｼｱﾝﾄﾞｳﾒｼｭ
	はじめての梅干し＆梅酒
副書名	ｷﾎﾝｶﾗｶﾝﾀﾝﾃﾏﾅｼｽﾞｹﾏﾃﾞ
	基本から簡単手間なし漬けまで
叢書名	ﾌﾞﾃｨｯｸﾑｯｸ
	ブティック・ムック
	ｎｏ．１０７５
著者名１	ｷｼﾞﾏﾅｵﾐ
	杵島　直美／監修
出版者	ﾌﾞﾃｨｯｸｼｬ
	ブティック社
出版年	201305
分類	596.3
ページ	１１１ｐ
サイズ	２５ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-8347-7175-6
価格	1200
内容紹介	基本の梅干しをはじめ、白梅干し、小梅干しなど梅干し１０種の作り方を写真で紹介。青梅で作る梅漬けや、梅酒＆梅ドリンクのバリエーション、梅干しや梅酒を使ったレシピ３０品も収録。
件名	梅干
	果実酒

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