資料詳細


書名　：	おいしく食べる山菜・野草　採り方・食べ方・効能がわかる　　新版
著者　：	高野　昭人
出版者：	世界文化社
出版年：	2013/03
分類　：	657
形態　：	一般書

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	小坂	小坂開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｵｲｼｸﾀﾍﾞﾙｻﾝｻｲﾔｿｳ
	おいしく食べる山菜・野草
副書名	ﾄﾘｶﾀﾀﾍﾞｶﾀｺｳﾉｳｶﾞﾜｶﾙ
	採り方・食べ方・効能がわかる
版名	新版
著者名１	ﾀｶﾉｱｷﾋﾄ
	高野　昭人／監修
出版者	ｾｶｲﾌﾞﾝｶｼｬ
	世界文化社
出版年	201303
分類	657.86
ページ	１５９ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-418-13306-2
価格	1300
内容紹介	山菜・野草を採りに出かけてみませんか？　早春・春・夏・秋に分け、おいしく食べられる山菜・野草１０９種を取り上げて、見分け方や採取法、食べ方、科名・別名・生薬名などを紹介します。健康茶・薬用酒の作り方も収録。
件名	山菜
	野草
	料理－野菜

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