資料詳細

検索条件　件名：犯罪予防
書名　：	あな吉さんのゆるベジいちばんかんたんな、野菜フリージングの本　下ゆでなし、生でラクラク冷凍！
著者　：	浅倉　ユキ
出版者：	河出書房新社
出版年：	2013/02
分類　：	596.3
形態　：	一般書

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	萩原	萩原開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｱﾅｷﾁｻﾝﾉﾕﾙﾍﾞｼﾞｲﾁﾊﾞﾝｶﾝﾀﾝﾅﾔｻｲﾌﾘｰｼﾞﾝｸﾞﾉﾎﾝ
	あな吉さんのゆるベジいちばんかんたんな、野菜フリージングの本
副書名	ｼﾀﾕﾃﾞﾅｼﾅﾏﾃﾞﾗｸﾗｸﾚｲﾄｳ
	下ゆでなし、生でラクラク冷凍！
	肉・魚・卵・乳製品・白砂糖・だし不要！
著者名１	ｱｻｸﾗﾕｷ
	浅倉　ユキ／著
	ゆるベジ料理研究家。「ａｎｏｔｈｅｒ～ｋｉｔｃｈｅｎ（アナザー・キッチン）」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ発酵いらず！即席パン」「あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ」など。
出版者	ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ
	河出書房新社
出版年	201302
分類	596.3
ページ	９５ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-309-28361-6
価格	1500
内容紹介	ゆるベジ流フリージングは「生のまま冷凍」なので気軽で便利。野菜を生で冷凍するテクニックと、“あと一品”欲しいときやお弁当にも大助かりの、冷凍野菜のメリットをいかしたおいしいレシピを紹介します。
件名	料理－野菜
	冷凍食品

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