資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	下呂	下呂開架	在架

名称	書誌情報
書名	ﾜｲﾝｼｮｸﾄﾞｳ
	ワイン食堂
副書名	ﾜｼｮｸﾓｵｲｼｲｺﾝﾀﾞﾃｱﾝﾄﾞｵﾂﾏﾐﾋｬｸﾖﾝ
	和食もおいしい献立＆おつまみ１０４
著者名１	ﾋﾗﾉﾕｷｺ
	平野　由希子／著
	料理研究家。Ｊ．Ｓ．Ａ．認定ワインアドバイザー。ワインバー「８ｈｕｉｔ．」をオープン。著書に「「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理」「８ｈｕｉｔ．の料理」など。
出版者	ｲｹﾀﾞｼｮﾃﾝ
	池田書店
出版年	201111
分類	596
ページ	１７５ｐ
サイズ	１８ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-262-12973-0
価格	1000
内容紹介	おなかも満足の１０の献立から、とりあえずの一品、和食、イタリアン＆フレンチ、保存食まで、ワインを身近に楽しむための献立＆レシピ集。すべての料理に、相性のよいワインのタイプがわかる「相性ｂａｒ」を表示。
件名	料理
	ぶどう酒

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