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書名 ：
サラダな漬けもの＆ピクルス 野菜たっぷり！ちょこっとつくれる
著者 ：
村井 りんご
出版者：
河出書房新社
出版年：
2011/06
分類 ：
596.3
形態 ：
一般書
予約 ［予約人数：0人］
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
メモ
1
下呂
下呂開架
在架
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ｻﾗﾀﾞ ﾅ ﾂｹﾓﾉ ｱﾝﾄﾞ ﾋﾟｸﾙｽ
サラダな漬けもの＆ピクルス
副書名
ﾔｻｲ ﾀｯﾌﾟﾘ ﾁｮｺｯﾄ ﾂｸﾚﾙ
野菜たっぷり！ちょこっとつくれる
塩分ひかえめ３Ｓｔｅｐですぐできる！
著者名１
ﾑﾗｲ ﾘﾝｺﾞ
村井 りんご／著
大学卒業後、フレンチレストランや専門学校で料理を学ぶ。フードコーディネーター。雑誌や広告、テレビ等で活躍。自宅で料理教室も開いている。著書に「おいしい漬けものと手作りみそ」など。
出版者
ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ
河出書房新社
出版年
201106
分類
596.3
ページ
７９ｐ
サイズ
２６ｃｍ
ＩＳＢＮ
978-4-309-28267-1
価格
1500
内容紹介
塩はちょっぴり、野菜はたっぷり。タッパーやボウルで気軽につくれる、サラダ感覚の漬けものレシピを紹介します。あっさり味でたくさん食べられるピクルスや、果物がたっぷりとれるフルーツ漬けも掲載。
件名
漬物
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