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書名　：	キッチン＊おもしろ自由研究　科学への興味はここからはじまる！
著者　：	ガリレオ工房
出版者：	永岡書店
出版年：	2010/06
分類　：	J407
形態　：	児童書

予約［予約人数：0人］

所蔵情報

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	下呂	下呂開架	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｷｯﾁﾝｵﾓｼﾛｼﾞﾕｳｹﾝｷｭｳ
	キッチン＊おもしろ自由研究
副書名	ｶｶﾞｸｴﾉｷｮｳﾐﾜｺｺｶﾗﾊｼﾞﾏﾙ
	科学への興味はここからはじまる！
著者名１	ｶﾞﾘﾚｵｺｳﾎﾞｳ
	ガリレオ工房／編著
出版者	ﾅｶﾞｵｶｼｮﾃﾝ
	永岡書店
出版年	201006
分類	407
ページ	１２７ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-522-42912-9
価格	980
内容紹介	ふくらむ、固まる、変化する、色が変わる、不思議・びっくりの５つのテーマにわけて、キッチンで科学実験ができる３３の自由研究を紹介する。実験テーマの応用のヒントや、発表のまとめ方も掲載。
	さくいん
	この本の使いかた
	１章　ふくらむ
	ベーキングパウダーでふくらむホットケーキ
	レンジでエアイン・チョコ
	イースト菌で糖分を調べよう！
	かんたんパンづくり
	乾燥ワカメはどこまでふくらむ？
	２章　変化する
	レンジで乾燥野菜＆フルーツ
	レンジでかんたんチーズづくり
	ナス海底火山
	紙風船でポップコーン
	熱でとけるものと固まるもの
	冷やしトマトｉｎ透明氷
	３章　色が変わる
	色が変わるハーブティー
	黒米の色で遊ぼう
	紫いもの色変わりケーキ
	野菜でお絵かき
	フルーツの色をきれいに保つには
	カラフルゆで卵
	４章　固まる
	生クリームからバターをつくろう
	マヨネーズをつくろう
	粉が大変身！
	レモンと梅干で豆腐づくり
	手づくりアイスクリーム
	おうちで手づくりコンニャク
	レンジでジャムづくり
	グミよ、固まれ！　光れ！
	５章　不思議・びっくり
	氷のとけかた競争！
	バナナにお絵かき
	ケチャップ火山
	凍ってとけて！　炭酸ジュース
	レンジででんぷんのり
	キッチンバサミでアジの一夜干し
	イカをかいぼうしてみよう
	そそぐと凍る！？　不思議な水
	キッチン自由研究テーマ＆アイデア
	キッチン自由研究＋ガイド
	キッチン自由研究ホームページガイド
件名	科学－実験
	料理

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