資料詳細

予約［予約人数：0人］

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	萩原	萩原開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｹﾞﾝｷｶﾞﾃﾞﾙｴｺﾞﾏﾘｮｳﾘ
	元気が出るえごま料理
副書名	ｱﾌﾞﾗﾓﾐﾓﾊﾓｵｲｼｲ
	油も実も葉もおいしい
著者名１	ﾀﾅｶｱﾂｺ
	田中　敦子／著
	フードコーディネーター。鳥取短期大学非常勤講師。日本フードコーディネーター協会正会員。島根県産品支援アドバイザー。あつこクッキングスタジオ主宰。
出版者	ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
	農山漁村文化協会
出版年	201003
分類	596.3
ページ	７８ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-540-10131-1
価格	1000
内容紹介	生活習慣病やアレルギー、ガンやうつ病に効果が期待される「えごま」を、もっと楽しく食卓に。油、粒、葉、パウダーなどそれぞれの特性を生かした、おいしいえごま料理のレシピを収録する。
件名	料理
	えごま

メニュー