資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	金山	金山開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｺﾒﾇｶﾄｺﾄﾝｶﾂﾖｳﾄﾞｸﾎﾝ
	米ぬかとことん活用読本
副書名	ﾊｯｺｳﾉﾁｶﾗｵｸﾗｼﾆﾂﾁﾆ
	発酵の力を暮らしに土に
著者名１	ﾉｳﾌﾞﾝｷｮｳ
	農文協／編
出版者	ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
	農山漁村文化協会
出版年	200602
分類	613.4
ページ	１９１ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-540-05319-1
価格	1143
内容紹介	米ぬかには、自然の栄養分が濃縮されている。暮らしのなかの発酵食、肥沃な土壌づくり、病害虫予防など、米ぬかに秘められた大きな力を活用する方法を紹介する。『別冊現代農業』２００４年１２月号を単行本化。
件名	肥料
	作物－病虫害
	米糠
	漬物

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