資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	下呂	８月新刊（下呂）	貸出中

名称	書誌情報
書名	ｷｮｳﾓﾏﾘﾈ
	きょうもマリネ
副書名	ﾃﾞｷﾀﾃﾓﾂｸﾘｵｷﾓﾏｲﾆﾁｵｲｼｲ
	できたても作りおきも。毎日おいしい
著者名１	ｻｶﾀｱｷｺ
	坂田　阿希子／著
	料理家。「洋食ＫＵＣＨＩＢＵＥ」、お菓子工房「ＢＯＮＪＯＵＲ　ＫＵＣＨＩＢＵＥ」をオープン。オンライン料理教室『坂田料理塾』主宰。著書に「サンドイッチ・バー」など。
出版者	ｲｴﾉﾋｶﾘｷｮｳｶｲ
	家の光協会
出版年	202606
ページ	１１１ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-259-56881-8
価格	1600
内容紹介	さばのレモンマリネ、ポークソテーとゆで野菜のマリネ、焼きなすのベトナム風マリネ、チーズのオイルマリネ、メロンのフレッシュマリネ…。できたてでも、作りおきでもおいしい、さまざまなマリネを紹介します。
件名	料理

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