資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	小坂	小坂開架	在架

名称	書誌情報
書名	ﾐｼﾞｶﾅｿｻﾞｲﾃﾞﾂｸﾙｶﾝﾀﾝﾖｳｼﾞｮｳｼｭ
	身近な素材でつくるかんたん養生酒
著者名１	ｳｴｷﾓﾓｺ
	植木　もも子／著
	管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院日本校薬膳講師。著書に「朝１０分で作れる薬膳スープジャー弁当」など。
出版者	ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
	ＰＨＰ研究所
出版年	202212
ページ	１２７ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-569-85337-6
価格	1400
内容紹介	果実、野菜、漢方食材などを漬け込んだお酒「養生酒」で不調知らずの体に！　身近な養生食材、素材や保存容器の選び方・取り扱い方等を解説し、養生酒レシピ３０種と、養生酒を使った料理やスイーツのレシピ４種を紹介します。
件名	薬膳
	薬酒

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