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書名　：	いちごのお菓子　ショートケーキ、タルト、クッキー、ババロア…甘くてときめく４７レシピ　　新版
著者　：	若山　曜子
出版者：	マイナビ出版
出版年：	2022/03
分類　：	596.6
形態　：	一般書

予約［予約人数：0人］

所蔵情報

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	金山	金山開架	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｲﾁｺﾞﾉｵｶｼ
	いちごのお菓子
副書名	ｼｮｰﾄｹｰｷﾀﾙﾄｸｯｷｰﾊﾞﾊﾞﾛｱｱﾏｸﾃﾄｷﾒｸﾖﾝｼﾞｭｳﾅﾅﾚｼﾋﾟ
	ショートケーキ、タルト、クッキー、ババロア…甘くてときめく４７レシピ
版名	新版
著者名１	ﾜｶﾔﾏﾖｳｺ
	若山　曜子／著
	ル・コルドンブルーパリ等を経て、フランス国家調理師資格（ＣＡＰ）を取得。料理・菓子研究家。著書に「バターで作る／オイルで作るクッキーと型なしタルトの本」など。
出版者	ﾏｲﾅﾋﾞｼｭｯﾊﾟﾝ
	マイナビ出版
出版年	202203
ページ	７８ｐ
サイズ	２５ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-8399-7975-1
価格	1450
内容紹介	丸ごと一冊いちごのお菓子の本。マフィン、ポルボローネ、ラングドシャ、ショートケーキ、ムースなど、かんたんなお菓子から、焼き菓子、焼かないお菓子まで、さまざまなレシピを紹介します。コピーして使えるメモラベル付き。
件名	菓子
	いちご

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