資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	下呂	下呂開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｲﾁﾆｸｲﾁﾔｻｲﾅﾍﾞ
	１肉１野菜鍋
副書名	ｼﾝﾌﾟﾙﾀﾞｶﾗｱｷﾅｲｼﾒﾏﾃﾞｵｲｼｲ
	シンプルだから飽きない！〆まで美味しい！
著者名１	ﾂﾂﾐﾋﾄﾐ
	堤　人美／著
	京都府生まれ。料理研究家。書籍や雑誌、テレビなどでレシピを紹介、企業のレシピ開発も手掛ける。著書に「毎日大活躍の圧力鍋」「フライパンで蒸し料理」など。
出版者	ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ
	グラフィック社
出版年	201712
分類	596
ページ	９４ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-7661-3113-0
価格	1500
内容紹介	買い物＆調理がラク！　メイン素材は肉と野菜１種類ずつの２つだけ。たれにつけて楽しむ鍋、スープに味がついている鍋、蒸して素材の香りを楽しむ鍋など、いろいろな手法の鍋料理を簡単な〆の１品とともに紹介。
件名	鍋料理

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