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書名　：	オーブンなしで焼けるフライパンちぎりパン　　（ＯＲＡＮＧＥ　ＰＡＧＥ　ＢＯＯＫＳ）
著者　：	高山　かづえ
出版者：	オレンジページ
出版年：	2017/11
分類　：	596.6
形態　：	一般書

予約［予約人数：0人］

所蔵情報

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	金山	金山開架	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｵｰﾌﾞﾝﾅｼﾃﾞﾔｹﾙﾌﾗｲﾊﾟﾝﾁｷﾞﾘﾊﾟﾝ
	オーブンなしで焼けるフライパンちぎりパン
叢書名	ｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｰｼﾞﾌﾞｯｸｽ
	ＯＲＡＮＧＥ　ＰＡＧＥ　ＢＯＯＫＳ
著者名１	ﾀｶﾔﾏｶｽﾞｴ
	高山　かづえ／〔著〕
出版者	ｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｰｼﾞ
	オレンジページ
出版年	201711
分類	596.6
ページ	６５ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-86593-170-9
価格	787
内容紹介	オーブンなしで焼ける「フライパンちぎりパン」。パン作りが初めての人でも失敗しないよう、生地の配合とプロセスにこだわった作りやすいレシピ４８種を紹介する。『オレンジページ』掲載記事を再構成し、加筆・改稿。
件名	パン

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