資料詳細


書名　：	希望のごはん　夫の闘病を支えたおいしい介護食ストーリー
著者　：	クリコ
出版者：	日経ＢＰ社
出版年：	2017/07
分類　：	498.5
形態　：	一般書

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	萩原	萩原開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｷﾎﾞｳﾉｺﾞﾊﾝ
	希望のごはん
副書名	ｵｯﾄﾉﾄｳﾋﾞｮｳｵｻｻｴﾀｵｲｼｲｶｲｺﾞｼｮｸｽﾄｰﾘｰ
	夫の闘病を支えたおいしい介護食ストーリー
著者名１	ｸﾘｺ
	クリコ／著
	料理研究家・介護食アドバイザー。「味が良くて、おいしそうな介護食」作りのノウハウを確立。『ベネッセの介護相談室』の『介護ごはん』サイトを総合監修。
出版者	ﾆｯｹｲﾋﾞｰﾋﾟｰｼｬ
	日経ＢＰ社
出版年	201707
分類	498.59
ページ	２５４ｐ
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-8222-5927-3
価格	1300
内容紹介	「ええっ、これ、流動食なの？」　がんを患った夫の生きる力を、おいしい手料理で支えた妻が、涙と笑いと愛情あふれる日々を描いたノンフィクション。トンカツからフレンチトーストまで「介護ごはん」レシピ３３品も収録。
件名	料理
	嚥下障害
	口腔癌

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