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書名　：	回転寿司おもしろ大百科　お魚図鑑つき！
著者　：
出版者：	永岡書店
出版年：	2015/07
分類　：	J673
形態　：	児童書

予約［予約人数：0人］

所蔵情報

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	萩原	萩原開架	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｶｲﾃﾝｽﾞｼｵﾓｼﾛﾀﾞｲﾋｬｯｶ
	回転寿司おもしろ大百科
副書名	ｵｻｶﾅｽﾞｶﾝﾂｷ
	お魚図鑑つき！
	おしごと図鑑
	社会科学習にも役立つ！！
出版者	ﾅｶﾞｵｶｼｮﾃﾝ
	永岡書店
出版年	201507
分類	673.9
ページ	９５ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-522-43358-4
価格	1200
内容紹介	子どもに人気の回転寿司に焦点を当て、世の中のしくみを解説。回るレーンやお茶用のお湯が出るしくみ、キッチンの裏側の様子、魚がお寿司になるまでの経路などを取り上げる。お魚＆お寿司図鑑も掲載。見返しにさくいんあり。
	回転寿司のしくみ大解ぼう！
	回転寿司店に行ってみよう！　お客さん編
	（１）お店に行く
	（２）受付をする
	（３）注文する
	（４）お茶を入れる
	（５）高速で運ぶオーダーレーン
	（６）レーンからお寿司を取る
	（７）食べた皿を回収する
	（８）会計
	回転寿司店のうら側は…？　お店編
	（１）注文が入る
	（２）ロボットがお寿司を作る
	（３）ねたをのせる
	（４）お客さんに出す
	（５）皿を回収して洗う
	（６）会計＆かたづけ
	お寿司のメニュー
	（１）寿司メニュー
	（２）サイドメニュー
	これだけは知っておきたい　お寿司の基礎知識＆マナー
	わかるかな？　お寿司＆お魚クイズ１
	第二章　魚がお寿司になるまでには？
	魚が回転寿司店にとどくまで
	（１）生産者
	（２）加工工場
	（３）物流センター
	回転寿司店の仕事
	（１）お店編
	（２）本部編
	いろんな種類がある！　回転寿司のマシーン
	町のお寿司屋さんに行ってみよう！
	特別に教えてもらいました！　お寿司の作り方
	わかるかな？　お寿司＆お魚クイズ２
	第三章　お魚＆お寿司図鑑
	漁業ってどんなもの？
	日本でとれる海産物
	深さ別生息図
	お寿司の種類
	・赤身
	・光り物・青物
	・白身
	・いか・たこ
	・えび・かに
	・長もの
	・貝
	・魚卵・その他
	のぞいてみよう！　世界の回転寿司
	回転寿司とお寿司の歴史
	わかるかな？　お寿司＆お魚クイズ３
件名	飲食店
	すし
	水産物

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