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書名 :
和食の底力 番茶・ゴマ・海苔・味噌
著者 :
船瀬 俊介
出版者:
花伝社
出版年:
2014/11
分類 :
491
形態 :
一般書
予約 [予約人数:0人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
メモ
1
下呂
下呂閉架
在架
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ワショク ノ ソコジカラ
和食の底力
副書名
バンチャ ゴマ ノリ ミソ
番茶・ゴマ・海苔・味噌
見よ!奇跡の抗ガンパワー
著者名1
フナセ シュンスケ
船瀬 俊介/著
1950年福岡県生まれ。早稲田大学第一文学部社会学科卒業。地球環境問題、医療・健康・建築批評などを展開。著書に「抗ガン剤で殺される」「病院に行かずに「治す」ガン療法」など。
出版者
カデンシャ
花伝社
出版年
201411
分類
491.65
ページ
255p
サイズ
19cm
ISBN
978-4-7634-0722-1
価格
1500
内容紹介
ガンを防ぐ食べ物は、日本の伝統的な和食にあった! 番茶、ゴマ、海苔、梅干し、お味噌、干しいたけ、ヒジキ・ワカメなど、驚異の抗ガン作用を秘めた“和食の底力”を探る。現代医学のガン治療の実態にも触れる。
版の注記
「ガンにならないゾ!宣言 Part1・Part2」(2003年刊)の改題新版
件名
癌
食生活
料理(日本)
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