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書名　：	大粒ブドウの時代をつくった巨峰　　（農業に奇跡を起こした人たち）
著者　：	小泉　光久
出版者：	汐文社
出版年：	2014/02
分類　：	J625
形態　：	児童書

予約［予約人数：0人］

所蔵情報

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	下呂	下呂開架	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｵｵﾂﾌﾞﾌﾞﾄﾞｳﾉｼﾞﾀﾞｲｵﾂｸｯﾀｷｮﾎｳ
	大粒ブドウの時代をつくった巨峰
叢書名	ﾉｳｷﾞｮｳﾆｷｾｷｵｵｺｼﾀﾋﾄﾀﾁ
	農業に奇跡を起こした人たち
著者名１	ｺｲｽﾞﾐﾐﾂﾋｻ
	小泉　光久／著
	１９４７年生まれ。国学院大学経済学部卒業。農業・農村、少子高齢化をテーマに編集、制作に携わる。著書に「身近な魚のものがたり」など。
著者名２	ｼﾊﾞﾋｻｼ
	柴　壽／監修
著者名３	ﾀﾏｼﾛｻﾄｼ
	玉城　聡／挿絵
出版者	ﾁｮｳﾌﾞﾝｼｬ
	汐文社
出版年	201402
分類	625.61
ページ	１４３ｐ
サイズ	２０ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-8113-8986-8
価格	1500
内容紹介	富士山の峰のように全国に広がることを願い名づけられた「巨峰」は、種なし、皮ごと食べられる大粒ブドウの時代を切り開いた。地道な研究を重ねて品種を作ってきた人びとに光をあて、ていねいな取材で追ったノンフィクション。
	ブドウ栽培の一年
	１　『巨峰』ってなに？
	２　日本のブドウの歴史と『巨峰』
	３　知恵を生かした『巨峰』の栽培
	４　夢をつなぎ、広めた人々
	５　各地に広がる『巨峰』栽培
	６　日本一の『巨峰』の里づくり
	７　『巨峰』から『ピオーネ』へ
	８　新たな挑戦へ
	９　皮ごと食べられるブドウへ
	あとがき
	参考資料
	『巨峰』とブドウ栽培の歴史
	さくいん
件名	ぶどう（葡萄）

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