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    書名 :冷凍・冷蔵ワザで詰めるだけ!らくらくおせち作り 12月31日60分ででき上がり  (マイライフシリーズ)
    著者 :岩崎 啓子
    出版者:ルックナゥ
    出版年:2013/11
    分類 :596.4
    形態 :一般書

    予約 [予約人数:0人]



    所蔵情報

    No所蔵場所置き場所状態メモ
    1金山金山開架在架


    詳細情報

    名称書誌情報
    書名 レイトウ レイゾウワザ デ ツメル ダケ ラクラク オセチズクリ
    冷凍・冷蔵ワザで詰めるだけ!らくらくおせち作り
    副書名 ジュウニガツ サンジュウイチニチ ロクジップン デ デキアガリ
    12月31日60分ででき上がり
    叢書名 マイ ライフ シリーズ
    マイライフシリーズ
    著者名1 イワサキ ケイコ
    岩崎 啓子/著
    聖徳栄養短期大学卒業。料理研究家、管理栄養士。栄養のバランスを考えた献立のバリエーションには定評があり、冷凍保存料理にも造詣が深い。著書に「大人のおひとり分。」など。
    出版者 ルックナゥ
    ルックナゥ
    出版年 201311
    分類 596.4
    ページ 95p
    サイズ 26cm
    ISBN 978-4-8004-0058-1
    価格 1300
    内容紹介 12月に入ったら冷凍&冷蔵保存を利用して少しずつ作りためておけば、大晦日には仕上げただけでおせちが完成! 栗きんとん、昆布巻き、たけのこの煮ものなど、おせちのレシピを紹介。雑煮とおもてなし料理も収録する。
    件名 おせち料理


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