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書名 :
おいしい豆腐スイーツ 低糖質、低脂肪、低カロリーでヘルシー&ビューティー
著者 :
鈴木 理恵子
出版者:
誠文堂新光社
出版年:
2013/07
分類 :
596.6
形態 :
一般書
予約 [予約人数:0人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
メモ
1
萩原
萩原開架
在架
詳細情報
名称
書誌情報
書名
オイシイ トウフ スイーツ
おいしい豆腐スイーツ
副書名
テイトウシツ テイシボウ テイカロリー デ ヘルシー アンド ビューティー
低糖質、低脂肪、低カロリーでヘルシー&ビューティー
著者名1
スズキ リエコ
鈴木 理恵子/著
料理研究家。食育アドバイザー。ハミングバード・クッキング・クラス主宰。著書に「豆腐でつくるヘルシースイーツ」「世界のパンアレンジブック」など。
著者名2
ゼンコク トウフ レンゴウカイ
全国豆腐連合会/監修
出版者
セイブンドウシンコウシャ
誠文堂新光社
出版年
201307
分類
596.6
ページ
94p
サイズ
25cm
ISBN
978-4-416-71362-4
価格
1400
内容紹介
枝豆ティラミス、はちみつ生姜と豆乳のゼリー、マドレーヌ、いちごパイ、黒蜜湯葉かん…。豆腐・豆乳・おから・油揚げ・高野豆腐・湯葉をつかった、ヘルシーでおいしいスイーツのレシピを紹介する。
件名
菓子
豆腐
豆乳
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