資料詳細

予約［予約人数：0人］

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	金山	金山開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｺﾄﾞﾓﾔｸｾﾞﾝ
	こども薬膳
副書名	ｽｺﾔｶﾆｿﾀﾞﾃﾙﾀﾒﾉﾔｸｾﾞﾝﾚｼﾋﾟ
	健やかに育てるための薬膳レシピ
著者名１	ﾀﾂﾐﾅﾐ
	辰巳　洋／著
	北京中医学院（現北京中医薬大学）卒業。１９８９年来日。本草薬膳学院学院長、日本国際薬膳師会会長、日本国際茶芸会会長等を務める。著書に「実用中医薬膳学」「実用中医学」など。
出版者	ﾐﾄﾞﾘｼｮﾎﾞｳ
	緑書房
出版年	201012
分類	498.58
ページ	１５８ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-89531-117-5
価格	1800
内容紹介	こどもが健全に発育できるよう、ご飯、主菜、汁物、副菜、デザートなど、バラエティーに富む薬膳料理５５品を提案。薬膳の知恵と、手軽に調理できる薬膳料理が満載のレシピ集。
件名	食餌療法
	東洋医学
	料理
	小児衛生

メニュー