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書名　：	赤米・黒米の絵本　　（そだててあそぼう）
著者　：	いたに　とみお
出版者：	農山漁村文化協会
出版年：	2010/07
分類　：	J616
形態　：	児童書

予約［予約人数：0人］

所蔵情報

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	萩原	萩原開架	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｱｶｺﾞﾒｸﾛｺﾞﾒﾉｴﾎﾝ
	赤米・黒米の絵本
叢書名	ｿﾀﾞﾃﾃｱｿﾎﾞｳ
	そだててあそぼう
	９１
著者名１	ｲﾀﾆﾄﾐｵ
	いたに　とみお／へん
	１９４９年福岡県生まれ。京都大学大学院修士課程修了。農学博士。県立広島大学生命環境学部教授。著書に「赤米・紫黒米・香り米」など。
著者名２	ｽｷﾞﾜｶﾕｳｺ
	スギワカ　ユウコ／え
出版者	ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
	農山漁村文化協会
出版年	201007
分類	616.2
ページ	３６ｐ
サイズ	２７ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-540-10126-7
価格	1800
内容紹介	世界中の人が食べている米はほとんどが白米ですが、赤や黒や紫色、香りのある米もあります。米の色によるイネの違いや、赤米・黒米の育て方、ペットボトルでの栽培方法、食べ方などを紹介します。
	２．赤い米の中から白い米を選んだ
	３．白い米のイネと赤い米のイネ、どうちがう？
	４．神社に伝わる赤い米、江戸時代に食べていた赤い米
	５．こんなにいろいろ、赤米、黒米、観賞用イネ
	６．赤米、黒米などの栽培ごよみ
	７．さぁ、赤米、黒米を育てよう！
	８．田植えだ！　楽しい水田アート
	９．ペットボトルで栽培。出穂や開花を観察しよう！
	１０．こんなとき、どうする？　かかしをつくろう！
	１１．田んぼは色さまざま。さぁ、イネ刈りだ！
	１２．脱穀、ノギとり、気長に籾すり、精米すれば完成だ！
	１３．ワラであそぼう！　草木染めにドライフラワー
	１４．日本とアジアの菓子、パンにチャレンジ！
	１５．赤米、黒米、香り米！　食べ方いろいろ
件名	米
	稲

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