資料詳細


書名　：	ぜんぶトマト料理。　予約のとれない料理教室　　（ＭＡＲＢＬＥ　ＢＯＯＫＳ　ｄａｉｌｙ　ｍａｄｅ）
著者　：	加藤　政行
出版者：	マーブルトロン
出版年：	2008/12
分類　：	596.3
形態　：	一般書

予約［予約人数：0人］

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	萩原	萩原開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｾﾞﾝﾌﾞﾄﾏﾄﾘｮｳﾘ
	ぜんぶトマト料理。
副書名	ﾖﾔｸﾉﾄﾚﾅｲﾘｮｳﾘｷｮｳｼﾂ
	予約のとれない料理教室
	「Ｓｅｎｔｏ　Ｂｅｎｅ料理教室」の家庭でつくる本格イタリアンレシピ
叢書名	ﾏｰﾌﾞﾙﾌﾞｯｸｽ
	ＭＡＲＢＬＥ　ＢＯＯＫＳ
叢書名２	ﾃﾞｲﾘｰﾒｲﾄﾞ
	ｄａｉｌｙ　ｍａｄｅ
著者名１	ｶﾄｳﾏｻﾕｷ
	加藤　政行／著
	１９６５年埼玉県生まれ。グラナータ時代より落合務シェフに師事。「ラ・ベットラ　ペル　トゥッティ」シェフ。著書に「予約のとれない料理教室」「ぼくの好きなパスタ」がある。
出版者	ﾏｰﾌﾞﾙﾄﾛﾝ
	マーブルトロン
出版年	200812
分類	596.3
ページ	９５ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-12-390211-3
価格	1600
内容紹介	イタリアンの定番食材・トマトを使ったレシピ集。“家キッチン”のスペシャリスト・加藤シェフが、プロ味の「調理のコツ」と「アイデア」がたっぷり詰まった、本当においしい、感動のトマト料理を教えます。
件名	料理－野菜
	トマト
	料理（西洋）－イタリア

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