資料詳細

検索条件　著者名：河野　裕
書名　：	果実酒とジャム１６０　保存びんがあれば、毎日がおいしい　　（主婦の友ベストＢＯＯＫＳ）
著者　：	飯田　順子
出版者：	主婦の友社
出版年：	2008/04
分類　：	596.7
形態　：	一般書

予約［予約人数：0人］

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	下呂	下呂開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｶｼﾞﾂｼｭﾄｼﾞｬﾑﾋｬｸﾛｸｼﾞｭｳ
	果実酒とジャム１６０
副書名	ﾎｿﾞﾝﾋﾞﾝｶﾞｱﾚﾊﾞﾏｲﾆﾁｶﾞｵｲｼｲ
	保存びんがあれば、毎日がおいしい
叢書名	ｼｭﾌﾉﾄﾓﾍﾞｽﾄﾌﾞｯｸｽ
	主婦の友ベストＢＯＯＫＳ
著者名１	ｲｲﾀﾞｼﾞｭﾝｺ
	飯田　順子／著
	白百合女子大学卒業。カフェのケーキ部門プロデュース、料理教室運営、フランス留学などを経て、パン・お菓子工房「アトリエ・フェーブ」主宰。自宅アトリエにて教室を運営し、雑誌等でも活躍。
出版者	ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ
	主婦の友社
出版年	200804
分類	596.7
ページ	１２７ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-07-258810-9
価格	1200
内容紹介	季節のフルーツのおいしさを、保存びんに閉じ込めましょう！　梅酒をはじめとした定番果実酒はもちろん、サワードリンク＆シロップ、ジャムの作り方を紹介。基礎知識や、梅酒やジャムを使ったおいしいレシピも収録。
件名	果実酒
	ジャム

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