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検索条件 出版者名:KADOKAWA
書名 :
キュウリのトゲはなぜ消えたのか サプライズな「野菜学」 (学研新書)
著者 :
藤田 智
出版者:
学研
出版年:
2007/11
分類 :
626
形態 :
一般書
予約 [予約人数:0人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
メモ
1
下呂
下呂開架
在架
詳細情報
名称
書誌情報
書名
キュウリ ノ トゲ ワ ナゼ キエタ ノカ
キュウリのトゲはなぜ消えたのか
副書名
サプライズ ナ ヤサイガク
サプライズな「野菜学」
叢書名
ガッケン シンショ
学研新書
018
著者名1
フジタ サトシ
藤田 智/著
1959年秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。恵泉女学園大学園芸文化研究所准教授。各地の市民農園の講座を指導。NHKテレビ「趣味の園芸」やラジオの電話相談番組の講師も務める。
出版者
ガッケン
学研
出版年
200711
分類
626
ページ
224p
サイズ
18cm
ISBN
978-4-05-403460-0
価格
740
内容紹介
スイカは野菜か果物か? 小松菜の「執念栽培」とは? ダイコンの根と茎の境目は? トゲなしキュウリや激甘トマトなど、品種改良や流通の最先端の話題が満載。食卓と菜園が10倍楽しめる本。
件名
蔬菜
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