資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	萩原	萩原開架	在架

名称	書誌情報
書名	ﾄｳｼﾂﾋﾛｳ
	糖質疲労
副書名	ﾂｶﾚﾔｽｻﾄﾛｳｶﾉｼｮｳﾀｲ
	「疲れやすさ」と「老化」の正体
著者名１	ﾔﾏﾀﾞｻﾄﾙ
	山田　悟／著
	慶應義塾大学医学部卒業。医師。北里大学北里研究所病院副院長、糖尿病センター長。著書に「糖質制限の真実」「運動をしなくても血糖値がみるみる下がる食べ方大全」など。
出版者	ｻﾝﾏｰｸｼｭｯﾊﾟﾝ
	サンマーク出版
出版年	202403
ページ	１９１ｐ
サイズ	１８ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-7631-4121-7
価格	1400
内容紹介	食後の眠気は健康を脅かす「糖質疲労」が原因かも。「そばならＯＫは誤解」「マヨネーズを加えると血糖値が劇的に上がりにくくなる」など、糖質疲労を解消するための、エビテンスに基づいた「食べ方」を紹介する。
件名	血糖値
	食餌療法

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