資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	小坂	小坂開架	在架

名称	書誌情報
書名	ｶﾗﾀﾞﾒｸﾞﾗｽﾔｸｾﾞﾝｺﾞﾊﾝ
	からだ巡らす薬膳ごはん
著者名１	ｼﾝｶｲﾐﾔｺ
	新開　ミヤ子／著
	薬膳料理・韓国料理研究家、国際中医師・国際中医薬膳師。薬膳料理教室「薬膳Ｓａｌｏｎ」を主宰。テレビ・雑誌などのメディアでも活躍する。
著者名２	ｸｽﾘﾆﾎﾝﾄﾞｳ
	薬日本堂／監修
出版者	ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ
	河出書房新社
出版年	202310
ページ	１４３ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-309-29340-0
価格	1630
内容紹介	おいしく食べてやさしく体調を整える、薬膳ごはんレシピ集。薬膳ごはんの基本を解説し、気・血・水の巡りをよくして健やかになる８６レシピを紹介。食材の組み合わせ、作用や効果がわかる「巡らせポイント」を掲載。
件名	薬膳

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