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書名 ：
赤羽もり内科・腎臓内科式腎臓病のレシピの教科書 管理栄養士にも役立つ
著者 ：
森 維久郎
出版者：
女子栄養大学出版部
出版年：
2023/09
分類 ：
494.9
形態 ：
一般書
予約 ［予約人数：0人］
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
メモ
1
金山
金山開架
在架
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ｱｶﾊﾞﾈ ﾓﾘ ﾅｲｶ ｼﾞﾝｿﾞｳ ﾅｲｶｼｷ ｼﾞﾝｿﾞｳﾋﾞｮｳ ﾉ ﾚｼﾋﾟ ﾉ ｷｮｳｶｼｮ
赤羽もり内科・腎臓内科式腎臓病のレシピの教科書
副書名
ｶﾝﾘ ｴｲﾖｳｼ ﾆﾓ ﾔｸﾀﾞﾂ
管理栄養士にも役立つ
著者名１
ﾓﾘ ｲｸﾛｳ
森 維久郎／監修・医療解説
著者名２
ｵｵｷﾄﾞ ﾋｻｺ
大城戸 寿子／栄養指導・料理
出版者
ｼﾞｮｼｴｲﾖｳﾀﾞｲｶﾞｸｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
女子栄養大学出版部
出版年
202309
ページ
１１９ｐ
サイズ
２６ｃｍ
ＩＳＢＮ
978-4-7895-1439-2
価格
1600
内容紹介
東京都北区にあるクリニック「赤羽もり内科・腎臓内科」がすすめる腎臓病の人のための献立や、主菜・副菜・主食レシピを紹介。腎臓に向きあうために必要な医療解説も掲載する。コピーして使うＣＫＤノート付き。
件名
腎臓－疾患
食餌療法
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