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書名　：	きちんと、おいしい！乾物レシピ　１６種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで８６品
著者　：	石原　洋子
出版者：	東京書籍
出版年：	2023/05
分類　：	596.3
形態　：	一般書

予約［予約人数：0人］

所蔵情報

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	小坂	小坂開架	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｷﾁﾝﾄｵｲｼｲｶﾝﾌﾞﾂﾚｼﾋﾟ
	きちんと、おいしい！乾物レシピ
副書名	ｼﾞｭｳﾛｸｼｭﾉｶﾝﾌﾞﾂﾃﾞﾃｲﾊﾞﾝﾉﾆﾓﾉｶﾗｻﾗﾀﾞﾏﾃﾞﾊﾁｼﾞｭｳﾛｸﾋﾝ
	１６種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで８６品
著者名１	ｲｼﾊﾗﾋﾛｺ
	石原　洋子／著
	料理研究家。料理教室、テレビの料理番組のレギュラーを務める。著書に「６０歳から始めたいほんとうにおいしいものだけ！石原洋子の電子レンジベストメニュー」など。
出版者	ﾄｳｷｮｳｼｮｾｷ
	東京書籍
出版年	202305
ページ	１１１ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-487-81651-4
価格	1500
内容紹介	切り干し大根、ひじき、高野豆腐…。乾物は、地球にも体にも、忙しい日々のおかず作りにもやさしい、元祖・日本のエコ食材。定番から、子どもたちにも親しみやすいアレンジまで、８６品の乾物料理を紹介する。
件名	料理
	乾物

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