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書名 :
イチからつくるコーラ (イチは、いのちのはじまり)
著者 :
コーラ小林
出版者:
農山漁村文化協会
出版年:
2023/02
分類 :
J588
形態 :
児童書
予約 [予約人数:0人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
メモ
1
萩原
萩原開架
在架
詳細情報
名称
書誌情報
書名
イチ カラ ツクル コーラ
イチからつくるコーラ
叢書名
イチ ワ イノチ ノ ハジマリ
イチは、いのちのはじまり
著者名1
コーラ コバヤシ
コーラ小林/編
東京生まれ。東京大学大学院生命科学研究科卒業。伊良コーラ代表、コーラ職人。
著者名2
ナカジマ ヨウコ
中島 陽子/絵
出版者
ノウサンギョソンブンカキョウカイ
農山漁村文化協会
出版年
202302
ページ
36p
サイズ
27cm
ISBN
978-4-540-22192-7
価格
2500
内容紹介
イチからコーラをつくってみよう! いくつものスパイスやカンキツ類を使ってコーラをつくり、文化祭で売るまでを写真やイラストで解説。コカ・コーラのはじまりの歴史なども紹介する。
内容紹介2
コーラは商品名じゃなくて植物の名前!?しかも、はじまりは薬で、手づくりすることもできる!?タクヤたちはコーラ職人(しょくにん)さんの話を聞いておどろきました。コーラや炭酸(たんさん)飲料に興味(きょうみ)をもったタクヤたちは、学校の文化祭でクラフトコーラの店をやるために、コーラづくりにとりかかり…。
そもそもコーラって、なんなんだ?
コーラは、植物の名前だった!
コカ・コーラの原点は漢方薬
世界各地のスパイスでつくられるコーラ
クラフトコーラの広がり
スパイスとカンキツ類を手に入れる
自分たちで育てられる作物は、どれだろう?
踊る水「タンサン」
炭酸水は自分でつくれる?
クラフトコーラの「基本のレシピ」
やっぱりコーラの実を入れたい コーラノキはどこにある?
自分の好きなコーラシロップをつくるぞ!
自分でつくったコーラを売ることができる?
クラフトコーラづくりでみえてきたこと
「イチからつくる」ということ
件名
清涼飲料
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