資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	小坂	小坂開架	在架

名称	書誌情報
書名	ﾂｸﾘｶﾀｶﾞﾖｸﾜｶﾙｵﾘｮｳﾘｷｮｳｼﾂ
	つくりかたがよくわかるお料理教室
	１
巻書名	朝ごはん
著者名１	ｶﾝﾁｸﾀｶｺ
	かんちく　たかこ／調理・文
	東京都生まれ。鳥や哺乳類、海の生きもの、植物など、自然のことを本にする仕事をしている。著書に「海のぷかぷか」「つばめのハティハティ」など。
著者名２	ｶﾜｼﾏﾀｶﾖｼ
	川嶋　隆義／写真
出版者	ｲﾜｻｷｼｮﾃﾝ
	岩崎書店
出版年	201712
分類	596
ページ	３１ｐ
サイズ	２９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-265-08611-5
価格	2400
内容紹介	ごはんをたいて、みそ汁をつくって、さけを焼いて、野菜をむして、朝ごはんをつくろう！　大きな写真とわかりやすいテキストでていねいに教える、お料理の写真絵本。
内容紹介２	お米をといで、おかまでごはんをたきます。つややかにたきあがったら、ぬらしたしゃもじで切るようにまぜます。こんぶとかつお節で出汁（だし）をとって、小松菜としめじと豆腐（とうふ）のおみそ汁（しる）をつくりましょう。さけを焼いたら、だいこんをすりおろして…。朝ごはんのつくりかたを紹介（しょうかい）。
件名	料理
件名（巻）	米飯
	味噌汁

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